Käse, lose - Naturkost an der Oker

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Käse, lose



Bisheriger Einkaufswert:
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Comté AOP M.Petite von Fromageries Marcel Petite.

Comté - aus Freude am echten Genuss. Der Comté ist ein Rohmilchhartkäse aus der Familie der Gruyères. Das Produktionsgebiet erstreckt sich überwiegend auf die Region Franche-Comté, welches geprägt ist von sattgrünen Hügeln, bewaldeten Gipfeln und den tiefen Schluchten des Jura-Massiv.

Zutaten
KuhMILCH* (RohMILCH/HeuMILCH), Meersalz, Milchsäurekulturen, tierisches Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

1 kg = 29,90 / 100 g = 2,99 €. Bitte machen Sie bei der Menge eine ganzzahlige Eingabe, z.B. 4, wenn Sie ca. 400 g bestellen möchten. Das genaue Gewicht und der Preis erscheinen dann auf der Rechnung, die der Lieferkiste beiliegt.

+ Pfand für eine Kühlkiste mit 2 Kühlakkus: 18,00 €

evtl. zuzüglich Lieferkosten
incl. 19 % MwSt

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2,99 €(MwSt. Inkl.)
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Heerlijkheid Marienwaerdt, Niederlande

Zutaten
Kuhmilch (pasteurisiert) *, Calciumchlorid, Säurewecker, Vegetarisches Lab (milase), Rucola frisch*, Pinienkerne*, Bockshornklee *, Salz, Kunststoff-Beschichtung (0 % Natamycin)
* = biologischer Herkunft
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

1 kg = 19,90 / 100 g = 1,99 €. Bitte machen Sie bei der Menge eine ganzzahlige Eingabe, z.B. 4, wenn Sie ca. 400 g bestellen möchten. Das genaue Gewicht und der Preis erscheinen dann auf der Rechnung, die der Lieferkiste beiliegt.

+ Pfand für eine Kühlkiste mit 2 Kühlakkus: 18,00 €

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Heerlijkheid Marienwaerdt, Niederlande

Zutaten
Kuhmilch (pasteurisiert) *, Calciumchlorid, Saürewecker, Vegetarisches Lab (milase), Walnuss*, Bockshornklee*, Salz, Kunststoff-Beschichtung (0 % Natamycin)
* = biologischer Herkunft
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte

1 kg = 19,90 / 100 g = 1,99 €. Bitte machen Sie bei der Menge eine ganzzahlige Eingabe, z.B. 4, wenn Sie ca. 400 g bestellen möchten. Das genaue Gewicht und der Preis erscheinen dann auf der Rechnung, die der Lieferkiste beiliegt.

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Thise Mejeri, Dänemark.

Süß, leicht säuerlich. Abgerundet. Fest, hart und nur mit scharfen Messer schneidbar.

Zutaten
Ökologische standardisierte, hochpasteurisierte KUHMILCH* 96,86%, Salz 2,1%, Milchsäurekultur 1%, Tierisches Käselab 0,04%.


1 kg = 29,90 / 100 g = 2,99 €. Bitte machen Sie bei der Menge eine ganzzahlige Eingabe, z.B. 4, wenn Sie ca. 400 g bestellen möchten. Das genaue Gewicht und der Preis erscheinen dann auf der Rechnung, die der Lieferkiste beiliegt.

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Zutaten
Bio SCHAFMILCH, Kräuter*-Heublumenmischung
*kontrolliert biologischer Anbau

1 kg = 28,90 / 100 g = 2,89 €. Bitte machen Sie bei der Menge eine ganzzahlige Eingabe, z.B. 4, wenn Sie ca. 400 g bestellen möchten. Das genaue Gewicht und der Preis erscheinen dann auf der Rechnung, die der Lieferkiste beiliegt.

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Bio Schaukäserei Wiggensbach, Allgäu

Der Allgäuer Hornkäse ist eine echte Käsespezialität mit 55 % Fett i. Tr., der aus Demeter-Milch von horntragenden Kühen hergestellt wird.

Zutaten
MILCH*-demeter (98,04%) Milchsäurekultur, Rotkultur, tierisches Lab, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

1 kg = 26,90 / 100 g = 2,69 €. Bitte machen Sie bei der Menge eine ganzzahlige Eingabe, z.B. 4, wenn Sie ca. 400 g bestellen möchten. Das genaue Gewicht und der Preis erscheinen dann auf der Rechnung, die der Lieferkiste beiliegt.

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Baldauf Käse

Ein für das Allgäu typischer Käse, der aus hochwertiger tagesfrischer Bio-Heumilch hergestellt wird. Die Biomilch stammt von Bauernhöfen, die ihre Betriebe nach den Richtlinien des Bioland Verbandes führen. Für den Baldauf Bio Allgäuer Wildblumenkäse werden die Laibe in einen Mantel von verschiedenen Wildblumen und Kräuter gehüllt und noch mehrere Tage einer speziellen Reifung zugeführt. Dadurch erhält der Käse sein ´blumiges´ Aroma. Das Geschmackserlebnis wird durch den Verzehr der Rinde noch verstärkt.

Zutaten
Bio-MILCH, Speisesalz, Kulturen, tierisches Lab, Naturrinde mit Blütenmix (Erikablüten*, Kornblumenblüten*, Lavendelblüten*, Dill*, Ringelblumenblüten*)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau

1 kg = 28,90 / 100 g = 2,89 €. Bitte machen Sie bei der Menge eine ganzzahlige Eingabe, z.B. 4, wenn Sie ca. 400 g bestellen möchten. Das genaue Gewicht und der Preis erscheinen dann auf der Rechnung, die der Lieferkiste beiliegt.

+ Pfand für eine Kühlkiste mit 2 Kühlakkus: 18,00 €

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Bastiaansen, Niederlande

Diese rahmig-zarte Weichkäse-Spezialität reift zu einem milden Brie. Ein Highlight für alle, die mal wieder so richtig schlemmen wollen.

Zutaten
Ökologische ZIEGENMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Milchsäurebakterien als Starterkultur
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau

1 kg = 29,90 / 100 g = 2,99 €. Bitte machen Sie bei der Menge eine ganzzahlige Eingabe, z.B. 4, wenn Sie ca. 400 g bestellen möchten. Das genaue Gewicht und der Preis erscheinen dann auf der Rechnung, die der Lieferkiste beiliegt.

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